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スタッフ募集中
お店に欠かせないスタッフ達!
よく、一緒にみんなでお酒を飲んでます♪
ごくりっでのお仕事にご興味ある方、是非働いてみませんか??
お酒が好きな方、料理が好きな方、接客が好きな方、ぜひぜひお待ちしております!!!
ご連絡お待ちしてます!
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ご予約
電話番号:0438-40-5182
営業時間
16:00~24:00(閉25:00)
定休日:月曜日
野口 利一
マスター/オーナー
木更津市にて育ち、子供の頃はバスケットや野球に夢中の少年でした。その後やることもなく、高校3年で進路が決まらず、特に興味のない飲食の道へ!
月給11万で、バイクや車に金をつぎ込みローンレンジャー!貧乏人はたくましく生きる為に、一生懸命仕事をしました。
ホテル和食から料理人をスタートし、すし店・婚礼・かに・ふぐ・うなぎなどの専門店など様々な業種の店を体験し、最後に勤めた会社では、25歳で総料理長として和食店・ビストロ・バル・ピッツェリア・鉄板焼き・焼肉などの多業態の商品開発や仕入、オペレーション、マネージメントを5年間務めました。
ホテル、、婚礼場、100席オーバーの店から16席の小規模店舗、地方・都心部でいろいろとやってきました!
お酒と料理と麻衣ちゃんが大好き。そんな訳で30歳、2013年2月に『ごくりっ』をオープン致しました。
宜しくお願いします!
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熊谷 祐哉
若大将
ピチピチの27歳
18の時にサーフィンにはまり、サーフショップで働きながら、その流れで飲食へ!
その時にマスターと出会い、25歳まで色々教わり、色々しごかれながらの毎日を過ごしてました!
(今、思い出すと冷や汗が。。。)
その後、都内の和食店や日本料理、国産ワインなどのお店で勤務し、千葉が恋しくなり ごくりっ に!!
好きな日本酒は長珍!!
たまにゴリラみたいに『うほっ』と笑うことがあるので、是非その時は突っ込みをお願いします!!
麻衣
お燗番
お酒とワイン、食べることが大好きな、お燗番の麻衣です。
お燗番とは、料亭などでお燗を付けるお仕事の人。お客様の好みや、飲む速度、どういうシチュエーションかなど、繊細な気遣いが必要なお仕事。お客様を温かなおもてなしでいい塩梅に温めたいな、とそんなところからこの名前をつけました。
お気軽にお酒のことなど、話しかけてください!
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